Streuobst Köstliche Rezepte
Streuobst - was macht man damit außer essen?
Streuobst in der Küche Apfeltorte
Wer viel Streuobst übrig hat, bäckt Kuchen. ZUm Beispiel wie die Burgbernheimer Landfrauen:Apfeltorte mit eigenen Äpfeln und eigenem Saft.
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Streuobst in der Sterneküche Birne und Kartoffel
Andree Köthe und Yves Ollech vom Nürnberger Restaurant "Essigbrätlein" zaubern aus Birnen und Kartoffeln ein raffiniertes Gericht mit Schnittlauch-Saft, Reisessig und Zahnlavendel.
Birne und Kartoffel Format: PDF Größe: 103,89 KB