Grillen mit Ivana und Adnan Gegrilltes Höckersteak vom Zwergzebu
Hier finden Sie das Rezept "Gegrilltes Höckersteak vom Zwergzebu" aus der Sendung "Grillen mit Ivana und Adnan".
Rezept für Gegrilltes Höckersteak vom Zwergzebu
Zutaten:
- Höckersteak
- 1 EL Olivenöl
- Salz
Zubereitung:
1.Höckersteak beidseitig mit Olivenöl bestreichen.
2. Steak für eine 1 Minute scharf auf beiden Seiten anbraten. Dann pro Seite 3 bis 7 Minuten - je nach gewünschtem Garungsgrad (medium rare bis well- done) - mit wenig Hitze weiterbraten.
3. Von der Kochplatte nehmen, salzen und servieren.
Die ganze Folge:
