Teilen und Pflanzen

In der Gärtnerei bekommt man viele Kräuter und Gemüsejungpflanzen vorgezogen im Topf. Etwa Petersilie, Schnittlauch, Basilikum oder eben auch Blut-Ampfer. In einem Topf sind meist viele Sämlinge, die auf Dauer um Wasser und Nährstoffe konkurrieren würden. Daher nimmt Sabrina die Pflanzen auseinander, bevor sie sie ins Beet setzt. So haben die Einzelpflanzen mehr Platz zum Wachsen und im Sommer gibt es mehr zu Ernten. Zwischen den Blut-Ampfer setzt Sabrina Schnittsellerie. Auch diese Sämlinge teilt Sabrina. Zu lange Wurzelspitzen reißt sie ab. Das schadet der Pflanze nicht, im Gegenteil. Das Einkürzen regt die Pflanze an, noch mehr Wurzeln zu bilden, so dass sie schneller anwachsen. Noch alles angießen und auf eine reiche Ernte im Sommer freuen. Blut-Ampfer ist ein Blattgemüse und mehrjährig. Sabrina hofft, die Pflanze über mehrere Jahre beernten zu können.