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Trend aus Neuseeland Ist A2-Milch bekömmlicher?

Ein Beitrag von: Janina Nottensteiner

Stand: 29.04.2022

Eine neuseeländische Molkerei verkauft seit Jahren erfolgreich sogenannte A2-Milch. Sie sei besser verträglich. Stimmt das? Ein paar bayerische Landwirte produzieren sie jetzt auch. Entscheidend: die Genetik der Kuh.

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