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Trockenheit in Spanien Wassermangel durch den Avocado-Boom

Ein Beitrag von: Markus Böhnisch

Stand: 30.04.2021

Avocados werden immer beliebter. In Spanien werden deshalb immer mehr Avocados angebaut. Das sorgt für Wassermangel. Denn die Avocado ist extrem durstig. 1000 bis 1900 Liter Wasser braucht 1 Kilogramm bis zu Ernte. Weil sich mit den Avocados gut Geld verdienen lässt, gibt es auch illegale Anbauflächen. Alle brauchen Wasser, der Wasserspiegel von Stauseen sinkt dramatisch.

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