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Zelluläre Landwirtschaft Fleisch ohne Tiere?

Ein Beitrag von: Jutta Schilcher

Stand: 05.05.2023

Immer weniger Menschen essen Fleisch. Stattdessen gibt es Ersatzprodukte aus Quinoa, Pilzmyzel oder Soja. Was sind die Lebensmittel der Zukunft?

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