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Tipp von Melanie Michel Brandteig: So gelingt er Ihnen sicher!

Ein Beitrag von: Nico Hilebrand-Thorbecke

Stand: 22.02.2019 | Archiv

Brandteig eignet sich hervorragend für Windbeutel, Profiteroles oder als luftiger und saftiger Tortenboden. Konditormeisterin Melanie Michel zeigt, worauf Sie beim Backen achten sollten.


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