BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Gebackene Forellen-Knödel mit Meerrettich-Dip und buntem Reissalat

Stand: 12.04.2024

Wolfgang Link erweitert ihre "Knödel-Rezepte-Sammlung" um eine besondere Variante. Seine Fisch-Knödel werden aus geräucherten Forellenfilets, Kartoffeln und Kräutern geformt, dann paniert und knusprig ausgebacken.

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