BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Gedämpftes Lachsfilet im Sesam-Mohn-Mantel

Stand: 13.09.2018 | Archiv

Eine nicht alltägliche Zubereitung von Lachs schlägt Ihnen Wolfgang Link vor. Er dämpft den Fisch im Sesam-Mohn-Mantel über einem mit asiatischen Gewürzen angereicherten Wasser und serviert ihn mit Kokos-Spinat und Ananas-Reis.


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