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Wir in Bayern | Rezept Kaspressknödel mit Meerrettichsoße und Champignon-Salat

Stand: 03.05.2024

Franzisca Jacobs-Plötz gibt in den Knödelteig kalte, gekochte Kartoffeln. Die machen die Kaspressknödel luftiger und leichter. Als Beilage serviert die Spitzenköchin eine schmackhafte Meerrettichsoße und einen frischen Champignon-Salat.

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