Rezept Mit diesem Hagebuttentee gut durch den Winter
Früher wusste man noch um die lungenstärkende Eigenschaft des Kernlesstee, der in Vergessenheit geraten ist. Heil- und Kräuterexpertin Daniela Wattenbach hat ein Rezept des weichen und nach Vanille schmeckenden, wohltuenden Tees.
Kernlesstee
Zutaten
- 2-3 EL Hagebuttenkerne
- 1 Liter Wasser
Zubereitung
Geben Sie die Kerne in einen kleinen Topf und fügen Sie 1 Liter warmes Wasser hinzu.
- Den Tee über Nacht ziehen lassen, damit die Kerne ihre wertvolle Kieselsäure an das Wasser abgeben können.
- Am nächsten Tag nochmal aufkochen und schon schmeckt der Tee.