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Rezept von Claudia Fenzel Kalbfleischröllchen mit Polenta-Mascarpone-Schnitten
Ein Beitrag von: Matthias Böhmer
Stand: 02.10.2019
Unsere Landfrau Claudia Fenzel präsentiert uns Kalbfleischröllchen, die mit Knoblauch, Petersilie und Sonnenblumenkernen gefüllt werden. Geschmort in einer Honig-Tomatensoße und serviert mit Polenta-Mascarpone-Schnitten.
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