BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Rinderfilet mit Cranberry-Lebkuchen-Soße, Schwarzwurzeln und Spätzle

Stand: 15.12.2023

Alfred Fahr setzt beim Fleischgang des "Wir in Bayern"-Weihnachtsmenü auf Klassiker und eine außergewöhnliche Idee. Zum feinen Rinderfilet kombiniert er eine Cranberry-Lebkuchen-Soße sowie Schwarzwurzeln und Spätzle.


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