BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Rote-Rüben-Carpaccio mit Petersilien-Humus, Walnussbrot und Ziegencamembert

Stand: 15.12.2023

Mit Michaela Hagers Vorspeise startet unsere Weihnachtsmenü-Woche. Für dieses vegetarische Rezept bereitet die Schmankerlköchin ein Rote-Rüben-Carpaccio mit raffiniertem Petersilien-Humus, selbst gemachtem Walnussbrot, Feldsalat und Ziegencamembert zu.


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