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Wir in Bayern | Rezept Steinpilz-Rostbraten mit Specksoße und Birnenpüree

Stand: 02.10.2020 | Archiv

Andreas Geitl feiert die Könige der Schwammerl und serviert sie zu einem Rostbraten. Zu den saftig gebratenen Steinpilzen und Rinderfilets gesellen sich eine Specksoße und ein raffiniertes Birnen-Kartoffel-Püree.

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