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Wir in Bayern | Rezept Allgäuer Sommerrollen mit Gemüsestroh und süßsaure Soße

Stand: 30.06.2023 | Archiv

Alfred Fahr feiert den Sommer mit Allgäuer Sommerrollen. Gemacht aus sehr dünnem Pfannkuchenteig und gefüllt mit Gemüse werden sie knusprig ausgebacken. Dazu schmeckt eine süßsaure Soße und knackiger Salat aus Gemüserohkost.

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