A 'Bierdimpfe' sagen die Leute in Oberbayern zu einem Wirtshaushocker, allerdings gibt es die sicherlich auch in Niederbayern. Das Wort besteht aus zwei Begriffen, dem Bier natürlich, und dem 'Dimpfe', das ist der bayerische Ausdruck für 'Tümpel'. Dieser 'Bierdimpfe' wird also verglichen mit einem See, mit einer ganzen Lache voller Bier, wenn er am Abend abgefüllt nach Hause wankt.