'Foam' sagt man in Altbayern zu Schaum, auf dem Bier zum Beispiel: 'da ist a Foam drauf'. Das Wort kommt aus der indogermanischen Sprache, ist also ein uraltes deutsches Wort, das nur im bayerischen Dialekt heute noch erhalten ist, wird unverändert auch im Englischen verwendet, sogar in der Aussprache dem Bayerischen ähnlich, und steckt auch im lateinischen 'spuma', was ebenfalls Schaum bedeutet.