'A Gollopfäschärm' ist in Unterfranken ein 'Topf bzw. die Backform in dem man einen Kuchen, nämlich einen Gugelhupf, macht'. 'Gollopfä', das ist im Dialekt der 'Kuchen'. Und 'Schärm', das ist das Dialektwort für einen 'Topf'. Es ist verwandt mit dem schriftdeutschen Wort Scherbe, aber bedeutet nicht Stücke, sondern das Ganze, der fertige Topf.