'Kudern' sagen die Leute in Oberbayern zum 'Kichern' oder 'Lachen'. Der Ausdruck ist lautmalerisch entstanden, denn ein Kichern hört sich wie 'ku-ku' oder 'ki-ki' an, und tatsächlich gibt es auch die Varianten 'kidern' oder 'kittern'. Da ist es nur noch ein kleiner Schritt zum hochdeutschen Kichern.