BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Gebratener Zander mit Feldsalatsoße und Ofentomaten

Stand: 22.04.2022 | Archiv

Sternekoch Alex Huber hat sich für seine Zanderfilets eine ganz besondere Kombination ausgedacht. Er bringt den bayerischen Fisch mit einer Feldsalatsoße zusammen und wird damit auch die versierten Kochprofis überraschen.

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