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Wir in Bayern | Rezept Erbsen-Ravioli mit zweierlei Pfifferlingen

Stand: 17.06.2022 | Archiv

Erbsen kennen die meisten nur aus dem Tiefkühlregal. Das will Christian Sauer ändern und zaubert aus dem Gemüse, das ab Juni frisch aus heimischem Anbau kommt, Erbsen-Ravioli mit Pfifferlingsschaum, Erbsen- und Pfifferlingsgemüse.

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