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Wir in Bayern | Rezept Zander mit Steinpilzen und Tomaten-Linsen-Vinaigrette

Stand: 15.07.2022 | Archiv

Christian Sauer erweitert den feinen Geschmack von Zanderfilets mit einer Kombination von rauchigem Speck und den ersten Steinpilzen. Für Frische sorgt eine Vinaigrette aus Tomatenfond und Linsengemüse.

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