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Wir in Bayern | Rezept Supplì alla romana mit Orangen-Rucola-Salat

Stand: 22.09.2022 | Archiv

Deborah Ferrini Kreitmair verrät ihr Familienrezept für "Supplì alla romana". Die römischen Kroketten werden aus einer Reis-Hackfleisch-Tomaten-Masse gemacht, mit Käse gefüllt und frittiert. Dazu gibt's Orangen-Rucola-Salat.

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