BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Das Brot der Bayern Backhandwerk damals

Ein Beitrag von: Matthias Supé

Stand: 10.05.2021

Wie revolutionär war der "Stüpfelautomat Komet"? Was bedeutet "Semmeln schleifen"? Wie "high-tech" waren Backfabriken der 1970er-Jahre? Und kostete eine Kilo Mischbrot 1950 wirklich nur 50 Pfennig?


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