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Wir in Bayern | Rezept Zander und Lachsforelle im Lauchmantel mit Süßkartoffelpüree und Steckrübe

Stand: 04.01.2024

Alfred Fahr schnürt diesmal ein Päckchen für Sie, indem er Zander- und Lachsforellenfilets in einen Lauchmantel hüllt. Farblich und auch geschmacklich passen dazu sehr gut Süßkartoffelpüree und Kresse-Steckrüben-Gemüse.

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