BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Essbares Fichtelgebirge "Unkraut" auf dem Teller

Ein Beitrag von: Monika Sarre-Mock

Stand: 11.04.2020 | Archiv

Jeden Monat soll ein anderes Kraut dran sein: Scharbockskraut, Gundermann oder Löwenzahn. Zehn Köche aus dem Fichtelgebirge versuchen dann, besondere Gerichte damit zu kreieren. Aber leider halten sich die Kräuter nicht immer an den Kalender ...


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