BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel

Zwischen Spessart und Karwendel

Matthias Supé und Hans Dieter Herold beim Backen | Bild: Volker Adam Heute | 17:45 Uhr BR Fernsehen zum Video Regionales Weihnachtsgebäck Kulmbacher Butterbrote

Diese Plätzchen gibt's nur in Kulmbach in Oberfranken: Butterbrote! Sie sehen wirklich ein bisschen aus wie echte Butterbrote und wären beinahe ausgestorben, hätten sich nicht zwei Kulmbacher um deren Erhalt gekümmert. [mehr]

Der Nürnberger Florist gibt Kurs im Adventskranz-Binden | Bild: BR Heute | 17:45 Uhr BR Fernsehen zum Video Nürnberger Florist Herr Kai und seine Blumen

Herr Kai liebt die Vielfalt von Blumen und Blättern, er schafft in seinem Atelier im Nürnberger Stadtteil Rosenau ganz besondere florale Kunstwerke. Da kann ein Adventskranz auch mal aus Rosmarin, Salbei und Wacholder entstehen ... [mehr]

Das Schwarze Moor in der Rhön | Bild: BR Heute | 17:45 Uhr BR Fernsehen zum Video Unberührte Landschaft Das Schwarze Moor in der Rhön

Die Rhön ist eine Gegend, in der die weite, unberührte Natur ihren Platz hat. Noch etwas ruhiger und einsamer wird es, wenn man das Schwarze Moor besucht. Es liegt in der Nähe von Fladungen, der nördlichsten Stadt Bayerns. [mehr]

Rezept aus der Sendung

Kulmbacher Butterbrote | Bild: Volker Adam Heute | 17:45 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Regionales Weihnachtsgebäck - Kulmbacher Butterbrote

Von der Optik her erinnern sie mit ihrer dicken, weißen Zuckerglasur tatsächlich ein bisschen an Butterbrote, aber schmecken tun sie ganz anders: Kulmbacher Butterbrote sind eine regionale Weihnachtsspezialität. Die Plätzchen werden mit einem speziellen Backförmchen aus Mürbeteig ausgestochen und bescheren einem - dank der darin verwendeten Gewürze - ein wohliges Weihnachtsgefühl beim Naschen. [mehr]