BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Wollschweine aus Oberfranken Eine echte Sauerei

Ein Beitrag von: Monika Sarre-Mock

Stand: 23.03.2019 | Archiv

Eigentlich wollte er nur drei Mangalitza-Schweine haben - als Selbstversorger. Doch inzwischen hat Andreas Fendt umgesattelt: 70 Tiere der "gefährdeten Nutztierrasse 2019" hält er im Moment. Er liebt ihr Wesen. Und ihren ganz besonderen Speck, den er im Internet und auf Märkten verkauft.


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