BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Lammzeit bei "Peters Glück" Zicklein und Ziegenkäse

Ein Beitrag von: Brigitte Hausner

Stand: 04.03.2023 | Archiv

Gerade ist Lammzeit auf dem Ziegenhof "Peters Glück" in Marktbergel. Alle zwei Jahre müssen Ziegen trächtig sein, damit sie Milch geben. Die Milch verarbeitet Mira Hütter zu Käse oder Joghurt, den sie und ihr Mann Markus direkt vermarkten. Aber erstmal kommen die Zicklein!


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