Ingrid und Hubertus Beutler lieben das Alte und haben daraus ein besonderes Hobby gemacht: im unterfränkischen Landkreis Kitzingen wollen sie möglichst geschichtsträchtige Gebäude vor dem Verfall zu bewahren. Ihre Leidenschaft begann im kleinen mittelalterlichen Städtchen Aub, wo sie für ihre Familie aus einem Torturm ein Wochenendrefugium gemacht haben. Doch nicht nur für sich selbst, sondern vor allem für die Bevölkerung wollen sie neue Wohnwelten aus Altem erschaffen.