In der Stadt Rjasan südlich von Moskau wird am 14. September 1849 der Pfarrerssohn Iwan Petrowitsch Pawlow geboren. Er wird später Physiologe und forscht am Veterinärinstitut von St. Petersburg über Reflexe. Er beobachtet, dass Hunden das Wasser im Mund zusammenläuft, sobald sie Futter erwarten. Einfache Experimente beweisen, dass die Psyche im Spiel ist: Bei jeder Fütterung wird eine Glocke geläutet. Lässt man später das Futter weg und läutet nur die Glocke, läuft beim Hund trotzdem der Speichel.