Zum Ausklang des Sommers begleitet Anja Scheifinger die Fertigung eines Konzentrates für eine Ingwer-Limettenlimonade. Ein Kilo Ingwer und 20 Limetten und Zitronen - alles von Hand klein geschnitten. Das sollte dann nicht nur schmecken, sondern auch noch gegen herbstliche Erkältungen helfen.