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Gutes Beispiel 2023 Wombicher Beck – Genossenschaftsbäckerei im Dorf

Ein Beitrag von: Pfadenhauer, Katharina

Stand: 24.04.2023

Was einer alleine nicht schafft, schaffen viele gemeinsam. In Wombach, einem Ortsteil von Lohr am Main, hat die Dorfgemeinschaft die Traditionsbäckerei vor dem Aus bewahrt. Nachdem der Bäckermeister die Backstube aus Krankheitsgründen schließen musste, gründeten engagierte Bürgerinnen und Bürger eine Genossenschaft, der in kurzer Zeit knapp 700 Mitglieder beitraten und Kapital einbrachten. So konnte die Bäckerei mitsamt ihren sieben Arbeitsplätzen gerettet werden.


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