BR Franken BR Heimat - Fränkisch vor 7 Moderation: Markus Balek

"Rund, lecker, fränkisch" - Alles rund um den fränkischen Lebkuchen
Mit Markus Balek

Musikzusammenstellung: Maria Bauer

Sie sind rund, zuckersüß und es gibt sie in so vielen Variationen: Lebkuchen. Daher wird "Fränkisch vor 7" diesmal ein echtes vorweihnachtliches Geschmackserlebnis. Konditormeister Martin Rößler aus Nürnberg. Sie kennen ihn vielleicht aus dem BR Fernsehen - hat nicht nur ein tolles Lebkuchenrezept dabei, sondern beantwortet auch alle Fragen rund um die süße Spezialität, die uns Franken so schnell keiner nachmacht.

Woher stammt der Lebkuchen?
Warum ist er auch außerhalb Frankens so beliebt?
Und was waren die kuriosesten Lebkuchen-Kreationen, die Martin Rößler je kreiert hat?

Schmecken Sie rein ab 18 Uhr in "Fränkisch vor 7" in BR Heimat. Natürlich auch wieder mit Ihrer Lieblings-Volks- und Blasmusik aus Franken für Franken.

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Volksmusik und Volkskultur aus Franken. Hier begegnen sich Musikanten und Volksmusikfreunde, hier werden Musikgruppen und Kulturbühnen vorgestellt, hier erzählen wir spannende Geschichten und berichten über aktuelle Themen rund um Brauch und Tradition in Franken, und ganz nebenbei hören Sie hier auch Ihren Musikwunsch.