Essen ist mehr als nur Essen, wenn man es denn garniert mit genügend Zeit und mit genügend Menschen, die mit einem am Esstisch sitzen. Der Esskultur-Kolumnist Christian Seiler ist sich dessen stets bewusst und hat schon mehrere Bücher darübergeschrieben. Sein aktuellstes trägt den Namen "Alles wird gut." Birgit Magiera hat mit Christian Seiler gesprochen und wollte wissen ob Kulinarik sogar Völker verbinden kann.
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Viele Jugendliche machen sich Sorgen um ihre Zukunft. Mit der Politik sind viele Befragte unzufrieden. Und: politisch nehmen die Jugendforscher einen klaren Rechtsruck wahr. 2042 Personen wurden für die Studie online befragt zu den Themen psychische Belastung, Klimawandel, Lebensstil, Social Media, Werte und Beruf. Gabriele Knetsch hat mit dem Studienleiter Simon Schnetzer, sowie Jugendlichen der Mittelschule Ebersberg gesprochen.
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