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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen Rundfunks.

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Weihnachts-Schoko-Aufstrich mit Zimt-Mandeln

Rezept für 4 Personen Weihnachts-Schoko-Aufstrich mit Zimt-Mandeln Für den Aufstrich 200 ml Sahne 1 Prise Lebkuchengewürz 100 g

23.04.2021 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Saibling mit Gemüseschuppen und Kartoffelschnee

Rezept für 4 Personen Pochierter Saibling 600 g Saiblingsfilet¼ TL Steinsalz100 g gelbe Rüben100 g Karotten100 g Lauch2 Limetten1 EL Butter1 EL …

13.04.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Unter unserem Himmel | 19.06.2022: Den Wald aufs Feld holen - Agroforst in Bayern

mit ihren Kälbern, aber der Betriebsschwerpunkt sind Hühner, die ein 4,5 Hektar großes Agroforst-Gehege bekommen haben. Zudem wurden rund

19.06.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Brokkoli-Kroketten mit Erdnusssoße und Rhabarber

für 4 Personen Brokkoli-Kroketten 1 kleiner Brokkoli1 Zwiebel, geschält, klein geschnitten1 Knoblauchzehe, geschält1 EL Sesam, schwarz2 Kartoffeln, …

28.04.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Knospen: Das must eat des Frühlings

möglichst erst zum Schluss zugeben und nur mäßig erhitzen. Weltwald 400 verschiedene Bäume aus 4 Kontinenten auf 100 Hektar - das ist der Weltwald …

08.04.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Anisbobbes mit Zitronenmarzipan

Arbeitsfläche zu einem etwa 4 Millimeter dicken Rechteck mit 25 x 50 Zentimetern ausrollen. Die Marzipanfüllung auf dem Mürbeteig verstreichen

27.11.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Deutschlands süße Weihnachtsgenüsse: Springerle | Rezept

Zutaten 500 g Mehl500g Puderzucker4 Eier2 EL Obstlerabgeriebene ZitronenschaleAnis (ganz) Zubereitung Eier und Zucker

03.12.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezepte: Lebkuchenwelle

½ Vanilleschote1 Prise Salz1 TL Zimt4 Eigelbe2 Päckchen Vanillepuddingpulver150 g Butter Zubereitung500 ml der Milch mit dem Zucker

13.12.2019 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Spaghetti "Stroganoff"

Rezept für 4 Personen Stroganoff-Soße Pflanzenöl zum Braten100 g Zwiebeln, geschält, in Streifen geschnitten100 g Paprikaschote, in 1 cm Streifen …

23.12.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Gewürzgnocchi mit Kürbis und Quitten

Rezept für 4 Personen Gnocchi 400 g mehlig kochende Kartoffeln75 g Mehl1 EiSalz, Pfeffer, Harissa (nordafrikanisches Gewürz

11.12.2020 | BR Fernsehen

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