Archivsuche
Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Martin Rößler hat in dieser Saison ein neues Zwetschgenkuchen-Lieblingsrezept: Hefekuchen mit gefüllten Zwetschgen! Dabei werden die Zwetschgen mit einer …
03.09.2018
| BR Fernsehen
Sepp Schwalber hat in einem einzigen Tarte-Rezept eine so große Vielfalt von Zutaten, dass allein schon deswegen Nachbacken Pflicht ist. Zwetschgen mit Birnen auf …
08.09.2017
| BR Fernsehen
Die Deutsche Akademie für Fernsehen hat die Berichterstattung von Kontrovers über den Duogynon-Skandal ausgezeichnet. Kontrovers-Autor Christian Stücken erhielt für …
04.09.2019
| BR Fernsehen
Eine ganz besondere Zubereitungsart für Rinderfilet hat sich Diana Burkel ausgedacht. Sie überkrustet das feine Fleisch mit einer Mais-Chips-Butter. Mais bestimmt …
25.07.2019
| BR Fernsehen
Schnelle, raffinierte Küche, das ist diesmal das Motto von Andreas Geitl, der Kalbeljaufilets mariniert und sie im Polentamantel ausbrät. Dazu passen ein frischer …
10.09.2019
| BR Fernsehen
Konditormeister Sepp Schwalber hat einen einfachen, aber besonderen Tipp, wie Ihre Sahne auch ohne Sahnesteif fest wird.
12.09.2019
| BR Fernsehen
Sepp Schwalber hat einen klassischen Gugelhupf aus Hefeteig mit raffinierten Tricks ein wenig aufgepeppt. Seine Spezialitäten sind: eine Füllung aus Birnen und …
09.09.2019
| BR Fernsehen
Sepp Schwalber hat eine Lieferung Aprikosen aus Italien bekommen und verarbeitet sie zu einer raffinierten Tarte mit einem Mürbteigboden, selbstgemachten …
28.05.2018
| BR Fernsehen
Geld ist lebensnotwendig, doch macht es deshalb glücklich? Wenn Eheschließungen bedroht sind, weil die Mitgift fehlt, oder weil einer nur des Geldes wegen heiraten …
11.09.2019
| BR Fernsehen
Eine Fahnenweihe zu organisieren ist nicht leicht und kann ganz schnell zum Fiasko werden. Vor allem, wenn die Helfer überfordert sind und die Tochter des …
17.09.2019
| BR Fernsehen
