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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Kohlrabi kennen die meisten nur als Beilage. Bei Diana Burkel rücken Kraut und Knolle in die erste Reihe in Form von gefüllten Kohlrabiblättern und Kohlrabisalat. …
20.05.2022
| BR Fernsehen
Dass der Schrobenhausener Christian Sauer Spargel zubereitet, ist erwartbar. Dass dabei sein neustes Rezept zum Einsatz kommt, ist typisch Chrissi. Sein Vorschlag: …
29.04.2022
| BR Fernsehen
Schokolade, Rhabarber und Erdbeeren sind ein unschlagbares Trio. Das findet auch Martin Rößler und hat aus Brownieböden und einer Rhabarber-Erdbeer-Sahne eine Torte …
02.06.2022
| BR Fernsehen
09.11.2012
| BR Fernsehen
Wer Lust auf einen gesunden sowie herzhaften Burger mit selbstgebackenen Weizenbrötchen, Rindfleisch-Grünkern-Patties, lila Kartoffelspalten und einem …
27.05.2022
| BR Fernsehen
Carola Deichl hat eine frühlingsfrische Torte mit Knusperboden und Zitronenmousse im Angebot, deren Aroma mit der englischen Zitronencreme "Lemon Curd" …
08.04.2022
| BR Fernsehen
Neue Zubereitungsideen für Kohlrabi und Kartoffelsalat bietet diesmal Andreas Geitl. Das Gemüse bekommt als Schnitzel knusprig gebacken eine Salzstangerlkruste, der …
27.05.2022
| BR Fernsehen
Die meisten kennen Kohlrabi als Beilage. Bei Wolfgang Link rückt er in die 1. Reihe und kommt mit einer Linsen-Tomaten-Füllung auf den Tisch, die der Schmankerlkoch …
18.02.2022
| BR Fernsehen
09.11.2012
| BR Fernsehen
Alle Liebhaber von Schokolade und knuspriger Mandelmasse sind diesmal bei Martin Rößler richtig. Denn er kombiniert Schokoböden mit einer Schokoladenganache und …
24.02.2022
| BR Fernsehen
