Querbeet Kräuter, Monarde, Blühpakt Bayern

Kräuterbuschen aus dem "Querbeet"-Garten
Bald ist Mariä Himmelfahrt. Zu dieser Zeit ist es vielerorts Tradition, Kräuterbuschen zu binden. Auch Sabrina Nitsche bindet einen Kräuterbuschen.

Staude des Jahres - Monarde
Monarde, Bergamotte, Bienenbalsam oder Goldmelisse, die Staude des Jahres 2023 hat viele Namen. Wir haben uns mal angeschaut, was die verschiedenen Arten von Monarda alles können, und uns Tipps geholt, wie sie besonders gut wachsen.

Blühpakt Bayern
Die Grünfläche „An der Dorfmauer“ in Großostheim wird naturnah und tierfreundlich umgestaltet im Rahmen des „Blühpakts Bayern“. Wir waren bei der Bepflanzung dabei und haben uns im Sommer das Ergebnis angeschaut.

Tipps von Sabrina - Maracuja vermehren
Maracuja gehören zur Familie der Passionsblumengewächse. Sabrina möchte heute Maracuja vermehren.

Basilikum - Sortenvielfalt und Verarbeitung
Ein Leben ohne Basilikum? Für Gärtnerin Eva-Maria Herb undenkbar! Ist in einem Beet ein Platz frei, pflanzt sie Basilikum hinein. Und das gleich in mehreren Arten und Sorten. Uns verrät die Biogärtnerin außerdem, worauf es bei der Aussaat ankommt. Und wie sich Basilikum kulinarisch verfeinern lässt.

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.