Grillen mit Ivana und Adnan Reh und Honig
Sonntag, 28.07.2024
17:15
bis 17:45 Uhr
- Untertitel
- Video bereits in der Mediathek verfügbar
BR Fernsehen
Deutschland
2023
Grillen gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen - ob im Garten oder auf dem Balkon, am Flussufer oder auf der Dachterrasse, ob mit der Familie oder vielen Freunden. Jenseits der "Klassiker" Steaks und Würstel mit Kartoffel- und Nudelsalat sind der Fantasie beim Grillen heutzutage keine Grenzen gesetzt.
Eröffnet wird der gemeinsame Grillspaß mit Schauspieler Adnan Maral und Köchin Ivana Sanshia Austermayer mit einer Kombination von Reh und Honig.
Adnans Nachbar ist Imker. Franz liebt Honig und seine Bienen. Honig, ein uraltes Heilmittel, wird weltweit gegessen. Adnan besucht Franz und die Bienen und schleudert stolz seinen "eigenen" Honig für Ivana.
Mit der Jägerin und Forstwirtin Beatrice hat sich Adnan auf einer Waldlichtung verabredet. "Wie nachhaltig ist Fleisch aus dem Wald, und wie kommt man an Wildfleisch?", fragt Adnan, während sie zusammen auf dem Hochsitz sitzen.
Ivana ist begeistert von der Kombination von Reh und Honig. Zusammen mit Adnan zaubert sie mit Leichtigkeit, viel Humor und Leidenschaft gemeinsam die ersten Gerichte.
Redaktion:
Sonja Kochendörfer