Weihnachten in der Landwirtschaft

Drei Geschichten, ein gemeinsamer Countdown: Wie erleben Landwirte die Adventszeit? Die Reportage begleitet Christbaumanbauer Michael Spennesberger, Gänsehalterin Michaela Höfel und Familie Huber mit ihrem Weihnachtsmarkt von den ersten Vorbereitungen bis zu Heiligabend.

Für Michael Spennesberger und seinen Vater Stefan ist die Weihnachtszeit ein Marathon. Ihre Christbäume sind in München und Umgebung gefragt – doch der Erfolg ist ungewiss. „Kann sein, dass wir alles herrichten und keiner kommt,“ sagt Michael. Jeder Tag, jede Stunde zählt, denn an diesem Geschäft hängt die Existenz der Familie.

Bei Michaela Höfel dreht sich alles um ihre Weihnachtsgänse. Die Adventszeit ist arbeitsintensiv. Der Stress kulminiert am Schlachttag, wo ein Schlachtmobil vor Ort ist. „Die Gänse machen vom Jahresumsatz her die Hälfte aus,“ erklärt Michaela. Für sie ist klar: Dieser Monat entscheidet über das Jahresbudget.

Familie Huber setzt auf Glühwein, Würstchen und Kunsthandwerk: Ihr Weihnachtsmarkt am Hof ist ein Herzensprojekt. „Wir hoffen immer, dass alles funktioniert,“ so Christine Huber, die bis zuletzt die Stände organisiert und die Scheune für den großen Auftritt vorbereitet. Die Stimmung ist festlich – doch der Druck, alles perfekt zu machen, bleibt spürbar.

Die Reportage zeigt den Balanceakt zwischen Tradition, Geschäft und besinnlicher Weihnachtsstimmung.

Ein Film von Rebekka Markthaler und Joanna Thurow.

Redaktion

Tobias Betz, Christine Schneider

Kontakt & Infos

Michaela Höfel
Biolandhof Unglert
Alte Bahnhofstr. 12, 82178 Puchheim
Telefon: 089 / 806300
www.biolandhof-unglert.de

Christine Huber
Kreutweg 1, 82178 Puchheim
Telefon: 089 / 89009116
www.kraeuteria-puchheim.de

Stefan und Michael Spennesberger
Oberweilbach 7, 85241 Hebertshausen
Telefon: 08136 / 893644
Mobil: 0173 / 9927309
www.tannenhof-oberweilbach.de

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Bayerischer Rundfunk
Landwirtschaft und Umwelt
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Floriansmühlstraße 60, 80939 München
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