Kein leichter Schritt: Weil sich der Anbau des Aromahopfens "Perle" nicht mehr lohnt, reduziert ein Hopfenbaubetrieb in der Hallertau seine Fläche von 52 auf 47 Hektar. Es ist zu viel Hopfen am Markt, höhere Preise sind erstmal nicht in Sicht.