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Wir in Bayern | Rezept Ceviche vom Saibling mit Melone und Topfen-Crostini
Stand: 14.07.2023
| Archiv
Bayern, Italien und Peru kulinarisch zu vereinen, für Andreas Geitl kein Problem. Seine raffinierte Sommeridee: marinierter, bayerischer Saibling als Ceviche mit gegrillten Melonen und knusprigen Topfen-Crostini.
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