BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Kochtipp Knoblauch im Essen - So wird er bekömmlicher

Stand: 26.10.2023 | Archiv

Von oben fotografiert: zwei Knoblauchzehen in einem Topf mit geschnittenen Zwiebeln | Bild: Wir in Bayerno

Werner Koslowski

"Zum Anbraten spieße ich die Knoblauchzehen mit Zahnstochern auf. So kann ich sie anbraten oder im Gericht mitschmoren lassen und anschließend ganz leicht wieder herausfischen."


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