Mit ihrer Frage "Unbedingt - ohne das geht es nicht" ist Reporterin Steffi Heiß diesmal in Olching unterwegs und trifft am Mühlbach auf Vaia Mafromati. Die junge Griechin lebt erst seit wenigen Jahren in Deutschland. Was sie unbedingt braucht, neben ihrer Familie? Sprache ist ganz wichtig, seit sie Deutsch kann, hat sie Freunde gefunden. Und sie backt und kocht leidenschaftlich gerne. Unter anderem backt sie Keks-Figuren und verziert sie wunderschön in 3D mit Rollfondant.