BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Gefüllter Zander mit Senfkörnerjus und Kartoffelpüree

Stand: 31.12.2021 | Archiv

Werner Koslowski empfiehlt Ihnen eine außergewöhnliche Zubereitung für Zanderfilets. Sein Vorschlag: Den heimischen Fisch mit einer Kräuter-Pilz-Masse zu füllen und mit einer Senfkörnerjus zu ergänzen.

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