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Wir in Bayern | Rezept Zanderpflanzerl mit Lauch, Steckrübe und Zitrone

Stand: 18.02.2022 | Archiv

Alfred Fahr verarbeitet diesmal Zanderfilets zu aromatischen Fischpflanzerl und brät sie goldbraun aus. Begleitet werden sie von Lauchgemüse und Steckrübenpüree. Für Frische sorgt ein Zitronendip.

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