Er gilt als perfektes Mitbringsel für sommerliche Grillabende oder zu Partybuffets, denn der türkische Bulgursalat Kisir ist frisch, saftig und kommt auch bei Vegetariern und Veganern immer gut an. Außerdem ist er leicht zuzubereiten und schmeckt so gut, dass jeder immer gerne noch einen extra Nachschlag nimmt. Ein echtes orientalisches Schmankerl also! Hier finden Sie das Rezept als PDF-Datei zum Download.