Gesundheit! Nahrungsergänzungsmittel · Sinnvoll oder gefährlich?

Nahrungsergänzungsmittel - Sinnvolle Gesundheitsvorsorge oder überflüssig bis gefährlich? Vitamin C, Selen und Zink zur Stärkung des Immunsystems, Vitamin D für die Wintermonate, Vitamin-B12-Präparat bei veganer Ernährung, Fischölkapseln für das Herz, usw. - hierzulande nimmt jeder Zweite Nahrungsergänzungsmittel zu sich, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Das Geschäft boomt: Während der Corona-Pandemie stieg die Produktion auf mehr als 200 000 Tonnen pro Jahr. 2022 lag der Umsatz in Deutschland bei rund 1,5 Mrd. Euro. Reporter Fero Andersen begleitet drei Testpersonen zur Blutuntersuchung: eine Veganerin, einen Nachtarbeiter und eine sportbegeisterte Frau, die auf Nahrungsergänzungsmittel schwört. Wie gut sind die drei mit Nährstoffen versorgt? Außerdem fragt er bei Medizinern nach: Für welche Personengruppe reicht eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung nicht aus? Wann ist es wichtig zusätzlich Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente einzunehmen? Welche Risiken gibt es bei einer Überdosierung? Und warum können Nahrungsergänzungsmittel während der Krebstherapie problematisch sein? Fischölkapseln - Liefert unsere Nahrung zu wenig Omega-3-Fettsäuen? Viele schlucken sie: Fischölkapseln versprechen mehr Herzgesundheit, ein starkes Immunsystem und ordentlich Power fürs Gehirn. Sie sollen gut für die Augen sein und antientzündlich wirken. - Auch fettreiche Meeresfische, wie Hering, Makrele oder Lachs, liefern Omega-3-Fettsäuren - nehmen wir durch unsere Nahrung tatsächlich nicht genügend Omega-3-Fettsäuren zu uns? Welche gesundheitlichen Folgen hat eine Unterversorgung? CBD – ein Nahrungsergänzungsmittel? Die rechtliche Lage ist kompliziert Produkte aus Hanf sind ein Megatrend, besonders das Cannabidiol - kurz CBD - ist sehr gefragt. Die CBD-Öle sollen gegen Stress, bei Schlafstörungen, Unruhezuständen, oder Schmerzen helfen. Im Gegensatz zu THC ist es nicht berauschend. Doch ist eine Wirkung bei den freiverkäuflichen Produkten überhaupt nachweisbar? Zudem sind die Produkte weder als Nahrungsergänzungsmittel, noch als Novel Food zugelassen. Deshalb warnen Verbraucherschützerinnen und Verbraucherschützer vor der Einnahme. Gesundheit! ist dem Wirkstoff CBD auf der Spur. In welchen Bereichen der Medizin wird CBD bereits eingesetzt, was sagt die Forschung?

Redaktion: Sabine Denninger

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